الريحان
عشبة عطرية سريعة النمو تحتاج ماءً منتظمًا وقطفًا مستمرًا.
- الاسم العلمي: Ocimum basilicum
- الفصيلة: الفصيلة الشفوية
- يُعرف أيضًا بـ: الحبق، الباسيل
الريحان من أسرع الأعشاب استجابة: تزرعه فيعطيك أوراقًا صالحة للقطف خلال أسابيع. المهارة الوحيدة المطلوبة هي القطف الصحيح من الأعلى ومنع الإزهار، فهذا ما يحدد إن كنت ستقطف منه شهرًا أو موسمًا كاملًا.
بطاقة سريعة
- نوع النباتعشبة
- الريمرتين أسبوعيًا
- الإضاءةشمس كاملة أو نصف ظل
- الحرارة المناسبة٢٠ – ٣٨ °م
- الارتفاع٢٠ سم – ١٫٥ متر
- الاتساعحتى ٣٠ سم
- الحصادمن أواخر الربيع حتى الخريف
- سرعة النموسريع
دليل العناية
الري
مرتان أسبوعيًا مع تربة رطبة قليلًا باستمرار وصرف جيد. الريحان يذبل بسرعة ظاهرة عند الجفاف لكنه يستعيد نشاطه بعد الري مباشرة.
الإضاءة والحرارة
شمس كاملة في الأشهر المعتدلة، ونصف ظل بعد الظهر في ذروة الصيف. لا يتحمل البرد إطلاقًا.
التربة والتسميد
ابدأ بسماد متوازن ثم انتقل إلى عالي النيتروجين لدعم الأوراق. سمّد كل ٤–٦ أسابيع بربع القوة وتجنّب ملامسة السماد للأوراق.
القطف والتقليم
اقطف من فوق زوج أوراق سليم فيتفرّع النبات من هذه النقطة. أزل البراعم الزهرية فور ظهورها؛ إذا أزهر الريحان تصبح الأوراق أصغر ومرّة الطعم وينتهي موسمه سريعًا.
الإكثار
عقلة من فرع غير مزهر في ماء أو تربة رطبة. يجذّر بسهولة وغالبًا دون هرمون تجذير.
في ظروف المملكة
في المناطق الداخلية يُفضّل زراعته في حوض قابل للنقل: شمس صباحية في الربيع والخريف، ثم نقله إلى ظل جزئي خلال يوليو وأغسطس.
مشاكل شائعة
- الإزهار المبكر الذي ينهي جودة الأوراق — يُمنع بالقطف المنتظم
- التربس وحفّار الأوراق والديدان على الأوراق الطرية
- ذبول مفاجئ عند الجفاف أو الحرارة الشديدة
- تعفن الساق مع الري الزائد وسوء التهوية
تحتاج مساعدة؟
تجهيز أحواض المطبخ المنزلية واختيار الأعشاب المناسبة لكل موسم من خدمات الاستشارة الزراعية لدينا.
نباتات مشابهة
الخزامى
Lavandula angustifolia
أزهار بنفسجية عطرة على شجيرة تكره الماء الزائد.
إكليل الجبل
Salvia rosmarinus
عشبة دائمة الخضرة تتضاعف كنبات زينة وسياج منخفض.
النعناع
Mentha spicata
أسرع عشبة نموًا وأكثرها استخدامًا — وأكثرها حاجة إلى تقييد.
الصبار الحقيقي
Aloe vera
نبات عصاري أصله من الجزيرة العربية — يكاد يعيش على الإهمال.